{"id":10732,"date":"2026-05-30T19:27:14","date_gmt":"2026-05-30T22:27:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/?p=10732"},"modified":"2026-05-30T19:27:14","modified_gmt":"2026-05-30T22:27:14","slug":"projeto-fortalece-alimentacao-escolar-saudavel-em-mato-grosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/projeto-fortalece-alimentacao-escolar-saudavel-em-mato-grosso\/","title":{"rendered":"Projeto fortalece alimenta\u00e7\u00e3o escolar saud\u00e1vel em Mato Grosso"},"content":{"rendered":"<p>Iniciativa busca fortalecer o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE), incentivando a inser\u00e7\u00e3o de alimentos frescos, tradicionais e locais na merenda dos alunos da rede p\u00fablica do estado<\/p>\n<p>Dos territ\u00f3rios tradicionais e da agricultura familiar para os pratos das escolas, o projeto Terra Nutre nasce com o prop\u00f3sito de ampliar o acesso de estudantes da rede p\u00fablica de Mato Grosso a alimentos saud\u00e1veis e tradicionais, valorizando a produ\u00e7\u00e3o local por meio da educa\u00e7\u00e3o alimentar e da gera\u00e7\u00e3o de renda no campo e nas comunidades tradicionais.<\/p>\n<div class=\"node-bg\">\n<div>\n<div class=\"container share-margin\">\n<article class=\"node node--type-article node--promoted node--view-mode-full clearfix\">\n<div class=\"node__content clearfix\">\n<div class=\"node-content-data\">\n<p>Segundo o Atlas Mundial da Obesidade 2026, o Brasil possui cerca de 7 milh\u00f5es de crian\u00e7as e adolescentes, entre 5 e 19 anos, vivendo com obesidade e sob risco de desenvolver doen\u00e7as como diabetes e hipertens\u00e3o.<\/p>\n<p>Para enfrentar esse cen\u00e1rio, o Terra Nutre busca fortalecer o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE), incentivando a inser\u00e7\u00e3o de alimentos frescos, tradicionais e locais. A iniciativa promove seguran\u00e7a alimentar para os estudantes, gera renda para quem produz e contribui para a prote\u00e7\u00e3o do meio ambiente, j\u00e1 que a agricultura familiar e os sistemas agr\u00edcolas tradicionais respeitam os tempos da natureza e os ciclos da vida.<\/p>\n<p>Um importante instrumento nesse processo \u00e9 a lei 15.226\/25, que prev\u00ea que, no m\u00ednimo, 45% dos recursos destinados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar e repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE) aos estados e munic\u00edpios sejam utilizados na compra de alimentos da agricultura familiar. \u00c9 por meio do PNAE que os agricultores familiares e povos tradicionais t\u00eam a oportunidade de comercializar sua produ\u00e7\u00e3o, beneficiando tamb\u00e9m os estudantes, muitos deles filhos e filhas das pr\u00f3prias pessoas produtoras.<\/p>\n<p>Mas como garantir que esses alimentos saud\u00e1veis cheguem, de fato aos estudantes? \u00c9 preciso ampliar a capacidade produtiva desses atores, fortalecer suas organiza\u00e7\u00f5es sociais e expandir as possibilidades de comercializa\u00e7\u00e3o, especialmente por meio das compras p\u00fablicas.<\/p>\n<p>\u00c9 o que explica a diretora-adjunta do Instituto Centro de Vida (ICV), Camila Rodrigues: \u201cDo lado da compra, queremos que as entidades executoras como as prefeituras e outros \u00f3rg\u00e3os, estejam sensibilizadas. Com isso, esperamos que a aquisi\u00e7\u00e3o de alimentos locais e saud\u00e1veis tamb\u00e9m se amplie, melhorando a qualidade da alimenta\u00e7\u00e3o escolar.\u201d<\/p>\n<p>Uma das \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o do projeto \u00e9 o Territ\u00f3rio Ind\u00edgena do Xingu (TIX), onde os alimentos tradicionais abastecem as escolas desde o in\u00edcio dos anos 2000, quando elas come\u00e7aram a ser implementadas.<\/p>\n<p>\u201cObservamos as crian\u00e7as comendo murici, pequi, mel, mangarito, peixes, polvilho e farinha, alimentos que s\u00e3o entregues pelos seus familiares. Esse \u00e9 um resultado da autodetermina\u00e7\u00e3o dos povos e de rearranjos na pol\u00edtica p\u00fablica que inspiram sua execu\u00e7\u00e3o em outros territ\u00f3rios\u201d, explica a antrop\u00f3loga do Instituto Socioambiental (ISA), Lu\u00edsa Tui, que faz parte da equipe do Terra Nutre.<\/p>\n<p>Ela destaca ainda que a soberania alimentar \u00e9 uma pauta central para os povos do Xingu, mas que os desafios permanecem. Entre eles est\u00e3o as adapta\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias nas formas de produ\u00e7\u00e3o diante das mudan\u00e7as nos ciclos das \u00e1guas e dos impactos causados pela ocupa\u00e7\u00e3o no entorno dos territ\u00f3rios, al\u00e9m de entraves burocr\u00e1ticos que muitas vezes desconsideram a realidade das comunidades.<\/p>\n<p>O coordenador de subprojeto no Centro de Tecnologia Alternativa (CTA), Ronaldo Adriano, considera que deve ser dada aten\u00e7\u00e3o ao cumprimento dos contratos. \u201cAinda h\u00e1 espa\u00e7o de melhoria no cumprimento da lei. De um lado, temos as organiza\u00e7\u00f5es com demanda e se preparando para participar cada vez mais dos chamamentos p\u00fablicos; e por outro lado, as entidades executoras que precisam dar efici\u00eancia na operacionaliza\u00e7\u00e3o das compras dos alimentos locais e no cumprimento dos 45%. Um dos grandes desafios que vemos \u00e9 garantir que os contratos assinados n\u00e3o sejam interrompidos.\u201d<\/p>\n<p>Um dos instrumentos de a\u00e7\u00e3o do Terra Nutre \u00e9 a elabora\u00e7\u00e3o de diagn\u00f3sticos produtivos das organiza\u00e7\u00f5es, com o objetivo de mapear esses desafios e identificar caminhos para fortalecer a execu\u00e7\u00e3o do PNAE. O coordenador do CTA explica que o mapeamento trar\u00e1 indicativos claros que apoiar\u00e3o a execu\u00e7\u00e3o do PNAE.<\/p>\n<p>A agricultura familiar e os sistemas agr\u00edcolas dos povos ind\u00edgenas, quilombolas e outras comunidades tradicionais s\u00e3o refer\u00eancias na produ\u00e7\u00e3o de alimentos em equil\u00edbrio com a natureza. Essas pessoas produtoras desenvolvem pr\u00e1ticas que preservam o meio ambiente e promovem o cuidado com a \u00e1gua, a biodiversidade e o clima. Ainda assim, seus produtos seguem enfrentando dificuldades para acessar mercados e ampliar a comercializa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Essa articula\u00e7\u00e3o entre produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 o que move o cons\u00f3rcio de institui\u00e7\u00f5es respons\u00e1vel pelo Terra Nutre. O projeto \u00e9 financiado pelo Fundo Amaz\u00f4nia\/BNDES, no \u00e2mbito da iniciativa Amaz\u00f4nia na Escola, e executado pelo Instituto Centro de Vida (ICV) em parceria com o Instituto Socioambiental (ISA), o Centro de Tecnologia Alternativa (CTA), o Instituto Comida e Cultura (ICC), o Instituto Comida do Amanh\u00e3 (CdA), o Instituto Conex\u00f5es Sustent\u00e1veis (Conexsus) e a Funda\u00e7\u00e3o de Apoio ao Desenvolvimento do Instituto de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia de Mato Grosso (Funadif), al\u00e9m do apoio do Minist\u00e9rio P\u00fablico Federal (MPF), no \u00e2mbito das a\u00e7\u00f5es da Catrapovos-MT.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 uma coordena\u00e7\u00e3o de esfor\u00e7os que ir\u00e1 apoiar, na pr\u00e1tica, quem produz de forma sustent\u00e1vel e quem compra esses alimentos por meio do PNAE\u201d, finaliza a diretora-adjunta do Instituto Centro de Vida (ICV).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"node\">\n<div class=\"related\">\n<div class=\"container\">Fonte: ISA<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniciativa busca fortalecer o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE), incentivando a inser\u00e7\u00e3o de alimentos frescos, tradicionais e locais na merenda dos alunos da rede p\u00fablica do estado Dos territ\u00f3rios tradicionais e da agricultura familiar para os pratos das escolas, o projeto Terra Nutre nasce&#8230;<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10733,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,29,35],"tags":[2136],"class_list":["post-10732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-area-3","category-mato-grosso","category-meio-ambiente","tag-terra-nutre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10732"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10732\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10734,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10732\/revisions\/10734"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaldaamazonialegal.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}